La Tortilla en la Encrucijada: incrementar el precio generando inflación o mantenerla baja afectando las ganancias.
No hay acción más cotidiana y tranquilizadora en México que encontrar una tortilla en la mesa; sin embargo, en los últimos años, esa acción ha venido acompañado de una nota discordante: el aumento constante en su precio; lo que antes era un ajuste de centavos, se ha convertido en una escala de precios, considerando los datos del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados al día 15 de abril de 2026, el precio promedio nacional está en 24.18 centavos, pero los valores mínimos y máximos muestran un diferencial de mas de 16 pesos considerando el valor mas alto que es de $33.29 que se presentó en Mexicali y $16.50 pesos que se dio en la Zona Metropolitana de Puebla.
¿Cuáles son las principales razones de este incremento?
- Insumos: El aumento en gas, electricidad y papel grado alimenticio.
- Agropecuarios: Productos como el jitomate (que llegó a los $60-$80 pesos) y el limón están "pateando" el costo de la canasta completa.
- Logística: El costo del transporte y combustibles sigue presionando el precio final.
A esta información hay que encuadrarla en la de la canasta básica, de acuerdo con el INEGI con datos de marzo/abril 2026) una persona en zona urbana necesita hoy cerca de **$**4,940 pesos mensuales solo para cubrir lo básico (alimentos y servicios), mientras en el campo, la cifra ronda los $3,553 pesos; por su parte, la canasta alimentaria aumentó un 8.1% anual, lo cual significa que la inflación de la gente de a pie (la de la comida) es mucho más alta que la inflación oficial debido a que la inflación general ronda el 4.59%, esto significa que la comida se está encareciendo casi al doble de velocidad, tristemente comer en México hoy, nos cuesta más que hace un año."
Entonces, ¿por qué, si la inflación general parece dar tregua en los informes del Banco de México, el impuesto a la dieta básica sigue impactando tanto? Aunque la inflación general ha mostrado una tendencia a la estabilización en este 2026, los alimentos presentan lo que los economistas llaman inflación persistente, no se trata de un solo culpable, sino de una tormenta perfecta:
- Insumos energéticos: El costo de transportar el maíz y operar las máquinas sigue siendo sensible a los precios internacionales del gas y el diésel.
- Cambio climático: Las sequías prolongadas en el cinturón maicero del país han reducido la oferta local, obligando a una mayor dependencia de grano importado, sujeto a la volatilidad del tipo de cambio.
- La inseguridad: No podemos ignorar el impuesto sombra, en diversas zonas del país, el costo logístico se dispara debido a la inseguridad en las carreteras y las extorsiones a comercios locales.
Cabe señalar que las empresas de la masa y la tortilla no solo enfrentan riesgos financieros; enfrentan un dilema ético. ¿Cuánto del aumento de costos se debe trasladar al consumidor final sin vulnerar el derecho a la alimentación?
La tortilla representa hasta el 35% de la ingesta calórica de los sectores más vulnerables, cuando el precio sube, la dieta se precariza, por lo tanto, estamos ante un riesgo social que no se soluciona solo con subsidios temporales, sino con una revisión profunda de la cadena de valor: desde el pequeño productor de maíz hasta el mostrador de la tortillería de barrio, de lo anterior se desprende que se necesitan políticas que protejan el grano nacional y tecnifiquen las tortillerías para reducir el desperdicio energético.
Comer tortilla no debería ser un lujo, ni su precio un motivo de angustia diaria, es hora de entender que la inflación no se acaba cuando bajan los gráficos en la televisión, sino cuando el cambio en la bolsa del pantalón alcanza para comprar los mismos kilos que el año pasado, porque en México, si la tortilla sube, sube el costo de la paz social.
Indicadores Financieros del 9 al 16 de abril de 2026
- El peso mexicano presento un leve repunte, de acuerdo con los datos reportados por Banco de México, los cuales mostraron que el ****tipo de cambio alcanzó los 17.2522 pesos por dólar, lo que representó una novena sesión apreciándose 0.04% o 0.74 centavos respecto a sus movimientos del día de ayer. En ventanilla bancaria el dólar se vende en un precio de 17.72 pesos cada uno y a la compra en 16.75, de acuerdo con los datos reportados por Banamex.
- La Mezcla Mexicana de Exportación presento una ganancia de 3 dólares 79 centavos, lo que equivale a un avance del 4.27**%** con respecto al precio de cierre de la sesión anterior, al cotizarse en el mercado energético internacional en de 92.60 dólares por barril de acuerdo con datos de Petróleos Mexicanos (Pemex). En lo que va del año el energético mexicano ha ganado el 72.70%; así mismo al comparar el 16 de abril de 2026 con la misma fecha del año anterior, la ganancia es del 56.05%.
- En los mercados bursátiles mexicanos, perdió este jueves 0.78% para cerrar a la baja en cuatro de las últimas cinco jornadas, con lo que su principal indicador, el Índice de Precios y Cotizaciones (IPC), se ubicó en 69,095.02 unidades, en una jornada con resultados mixtos a nivel global, pero con avances en Estados Unidos. En tanto, el FTSE-BIVA de la Bolsa Institucional de Valores (BIVA**)** descendió 0.80%, bajando hasta los 1,382.81 puntos.
- Los principales índices bursátiles norteamericanos, cerraron con números verdes este jueves y su principal indicador, el Dow Jones de Industriales, subió, mientras que el selectivo S&P 500 y el tecnológico Nasdaq volvieron a marcar récord histórico durante la jornada por segundo día consecutivo ante el optimismo porque se vislumbra el final de la guerra por el cese de hostilidades ente Israel y Líbano por los próximos 10 días; de acuerdo con este escenario, el Nasdaq sumó 0.36%, llegando a los 24,102.70 enteros; el S&P 500 se mantuvo en niveles récord tras avanzar 0.26% alcanzando los 7,041.28 puntos, por su parte el Dow Jones aumentó 0.24%, subió a las 4,578.72 unidades.
Indicadores económicos del 9 al 16 de abril de 2026
REGISTRO ADMINISTRATIVO DE LA INDUSTRIA AUTOMOTRIZ DE VEHÍCULOS PESADOS (RAIAVP)
Se vendieron en México 2,901 vehículos pesados al menudeo y 2,984 al mayoreo, en marzo de 2026
Durante marzo de 2026, en el mercado nacional, las 13 empresas que conforman este registro reportaron una disminución de 661 unidades en ventas al menudeo, en comparación con el mismo mes del año anterior. En el mercado al mayoreo, el aumento fue de 188 unidades, en el mismo periodo de referencia.
Durante los meses de enero a marzo de 2026, se produjeron 28,765 vehículos pesados, lo que representó una variación de -30.4%, respecto al mismo lapso de 2025. Los vehículos de carga representaron 97.6% del total de unidades producidas durante el periodo de enero a marzo de 2026, mientras que el resto correspondió a la fabricación de autobuses para pasajeros.
Para el primer trimestre de 2026, se exportaron 23,550 unidades, lo que representó una variación de -30.3% respecto al mismo lapso de 2025. Estados Unidos fue el principal destino de las exportaciones de vehículos pesados, con 92.0% del total.
LÍNEAS DE POBREZA (LP)
Aumentó de manera anual el costo de los productos de la canasta alimentaria en marzo de 2026: 7.9% en el ámbito rural y 8.1% en el urbano
La inflación general anual de marzo de 2026 fue de 4.6%, lo que representó un aumento de 0.8 puntos porcentuales respecto a marzo de 2025 (3.8%). Por su parte, la inflación general mensual de marzo de 2026 (0.9%) aumentó 0.4 puntos porcentuales respecto al mes anterior. Esta regresó a nivel similar al que se registró en julio de 2024, mes en el que la inflación fue de 1.0%.
En marzo de 2026, los cambios porcentuales mensuales de las Líneas de Pobreza Extrema por Ingresos (LPEI), referentes a la canasta alimentaria, fueron de 2.8% en el ámbito rural y de 2.2% en el urbano. Los rubros de jitomate y de limón fueron los de mayor incidencia en la variación en el ámbito rural y en el urbano; el jitomate presentó mayor incidencia en el rural y el limón, en el urbano. El tercer rubro con mayor incidencia en el ámbito rural fue chile y en el urbano, papa.
Respecto al comportamiento anual de las LPEI, el cambio porcentual fue de 7.9% en el ámbito rural y de 8.1% en el urbano. En ambos casos, el incremento superó la inflación general anual (4.6%), al ubicarse 3.4 y 3.5 puntos porcentuales por encima en el ámbito rural y urbano, respectivamente. Al comparar el crecimiento de la variación anual de las LPEI en marzo de 2026 con lo registrado en el mismo mes de 2025 —cuando la variación anual fue de 2.7% en el ámbito rural y de 4.0% en el urbano—, se observa un incremento de 5.3 y 4.0 puntos porcentuales, respectivamente.
En ambos ámbitos, los rubros jitomate y alimentos y bebidas consumidas fuera del hogar, en ese orden, fueron los que más contribuyeron al incremento anual del valor monetario de la canasta alimentaria. En el caso de alimentos y bebidas consumidas fuera del hogar, la incidencia fue mayor en el ámbito urbano; el rubro jitomate fue mayor en el rural. Finalmente, en tercer lugar, el rubro con mayor incidencia fue bistec de res (de cualquier parte que se saque) en el rural; en el urbano fue leche pasteurizada de vaca.
Los cambios porcentuales mensuales de las Líneas de Pobreza por Ingresos (LPI) —que consideran los valores monetarios de la canasta alimentaria y de bienes y servicios (no alimentaria)— fueron de 1.7% en el ámbito rural y 1.3% en el urbano. Los rubros de mayor incidencia en ambos ámbitos fueron canasta alimentaria —cuya incidencia fue mayor en el ámbito rural (90.2%) que en el urbano (86.6%)— y vivienda y servicios de conservación, con mayor incidencia en el urbano que en el rural (6.8% y 4.0%, en ese orden). Finalmente, en tercer lugar, el rubro con mayor incidencia fue prendas de vestir, calzado y accesorios en el ámbito rural, y comunicaciones y servicios para vehículos en el urbano.
Respecto al comportamiento anual de las LPI, los cambios porcentuales fueron de 6.1% en el ámbito rural y 5.6% en el urbano. En comparación con la inflación general anual (4.6%), la variación fue superior en 1.5 y 1.0 puntos porcentuales, respectivamente. Al analizar el crecimiento de la variación anual de las LPI respecto al mismo mes del año anterior, aumentó 3.0 puntos porcentuales en el ámbito rural y 1.9 puntos porcentuales en el urbano (previamente, estas fueron de 3.0% y 3.7%, en ese orden).
Los productos que más contribuyeron al cambio anual de las LPI fueron los de la canasta alimentaria en los dos ámbitos. Esta incidencia fue mayor en el urbano (73.6%) que en el rural (70.4%). Respecto a la canasta no alimentaria, destacaron los rubros transporte público y cuidados personales en el ámbito rural; y educación, cultura y recreación, así como transporte público en el urbano.
INDICADOR OPORTUNO DEL CONSUMO PRIVADO (IOCP)
El IOCP anticipa un incremento anual de 2.1% del consumo privado para febrero y marzo de 2026
Para febrero de 2026, el IOCP anticipa un aumento anual de 2.1% en el IMCP; para marzo se prevé la misma variación. En términos mensuales, se adelanta un alza de 0.2% para febrero y sin cambio para marzo. El IOCP (base 2018=100) señala que el IMCP tendrá un nivel de 112.4 puntos en febrero y marzo de este año. Las estimaciones presentan sus respectivos intervalos de confianza a 95.0% y corresponden a cifras desestacionalizadas.
INDICADORES DEL SECTOR MANUFACTURERO
Aumentó 3.4% el volumen de la producción manufacturera en febrero de 2026, a tasa mensual
En febrero de 2026 y con cifras desestacionalizadas, el volumen físico de la producción de la industria manufacturera presentó un alza de 3.4% en su comparación mensual y de 0.9% a tasa anual.
Personal ocupado
Durante el segundo mes de 2026, el personal ocupado total en la industria manufacturera disminuyó 0.3% a tasa mensual. Por tipo de contratación, el personal no dependiente (que se contrata y proporciona por otra razón social y por honorarios o comisiones sin sueldo o salario fijo) cayó 0.3% y el personal dependiente de la razón social, 0.2% —el número de las y los obreros y técnicos en producción bajó 0.5% y el de las y los empleados administrativos, contables y de dirección, 0.2%—.
Horas trabajadas
A tasa mensual, en febrero pasado, las horas que trabajó el personal ocupado total incrementaron 0.2%. Según la categoría de las y los ocupados, las horas que trabajó el personal dependiente de la razón social subieron 0.3% —las trabajadas por las y los obreros y técnicos en producción fueron mayores en 0.2% y por las y los empleados administrativos, contables y de dirección, en 0.3%— y las correspondientes al personal no dependiente ascendieron 0.2%.
Remuneraciones medias reales
En febrero de 2026, las remuneraciones medias reales pagadas —deflactadas con el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC)— en el sector manufacturero crecieron 0.1% a tasa mensual. De manera desagregada, las pagadas al personal dependiente de la razón social aumentaron 0.2% —las prestaciones sociales, contribuciones y utilidades registraron un alza de 0.5%; los salarios pagados a las y los obreros y técnicos en producción, de 0.3%; mientras que los sueldos pagados a las y los empleados administrativos, contables y de dirección descendieron 0.1%—. Las remuneraciones del personal no dependiente disminuyeron 0.5%.
Referencias.
Instituto Nacional de Estadística y Geografía. (2026, 13 de abril). Reporte del Registro Administrativo de la Industria Automotriz de Vehículos Pesados (RAIAVP). (Boletín de prensa Núm. 218/26). INEGI. https://www.inegi.org.mx/contenidos/saladeprensa/boletines/2026/rm_raiavp/rm_riavp2026_04.pdf
Instituto Nacional de Estadística y Geografía. (2026, 13 de abril). Líneas de Pobreza (LP). (Boletín de prensa Núm. 219/26). INEGI. https://www.inegi.org.mx/contenidos/saladeprensa/boletines/2026/lp/lp2026_04.pdf
Instituto Nacional de Estadística y Geografía. (2026, 15 de abril). Indicador Oportuno del Consumo Privado (IOCP). (Boletín de prensa Núm. 220/26). INEGI. https://www.inegi.org.mx/contenidos/saladeprensa/boletines/2026/iocp/iocp2026_04.pdf
Instituto Nacional de Estadística y Geografía. (2026, 16 de abril). Encuesta Mensual de la Industria Manufacturera (EMIM). (Boletín de prensa Núm. 221/26). INEGI. https://www.inegi.org.mx/contenidos/saladeprensa/boletines/2026/emim/emim2026_04.pdf
SNIIM Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados al 15 de abril 2026
