Contrarrestamos la la epidemia de la nutrición
06 December

La revisión estadística de nuestro país en temas nutricionales son alarmantes: 1,980 adultos tienen sobrepeso u obesidad, y 468 millones de personas tienen desnutrición. En UPAEP nos comprometemos a formar profesionistas nutriólogos que además de dominar su disciplina, sean capaces de servir. De ello y otros temas circundantes, se dialogó en el 5to Congreso de Nutrición Clínica celebrado en nuestra Institución.

 

 “Debemos poner nuestros conocimientos en pos de los demás, sobretodo de aquellos más desfavorecidos y que requieren con mucha urgencia el acceso a la adecuada información, formación y tratamiento”. Mtro. José Antonio Llergo Victoria.

 

Liga: www.upress.mx

 

Muy queridas amigas y amigos,

Hemos recorrido ya ocho meses desde que irrumpió la COVID-19 en nuestras vidas. Este acontecimiento, como se ha expresado en múltiples foros públicos y privados, marcará sin duda a nuestra generación. 

En la edición pasada de Summarum (abril 2020), comentábamos que “nadie elige el...

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