Chef ejecutivo y administradora con espíritu UPAEP
09 December

Hay historias como la Estefanía Ruiz de la Torre, la cual es sólo un botón del alcance de nuestros egresados. Ella, nos ha comentado sobre la excelencia académica que tuvo en el programa académico de Gastronomía y luego, aunado a ese liderazgo y emprendimiento que se le imprimió en su vida universitaria, muy bien trasladado a la vida propia, abrió su propio restaurante “Huma sabores mexicanos”.

“También la disciplina es un punto medular que dan a los estudiantes para poder ser responsables; desde mi experiencia como estudiante me hizo ser una persona completa tanto en lo personal como lo profesional. El nivel de exigencia es alto pero el tema humanitario te hace ser un buen líder.” Estefanía Ruiz de la Torre, egresada de Gastronomía.

 

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