El no desayunar puede ser originado por diferentes razones, tales como: la gente estudia, trabaja o participa en actividades extracurriculares, de modo que se duerme tarde y al otro día se levanta y sale de su casa con prisa para llegar a tiempo a su destino, saltándose así el desayuno. Otros motivos son que les produce malestar estomacal, prefieren dormir más tiempo o les da pereza preparárselo.

El desayuno es considerado la comida más importante del día, debido a que los alimentos que se ingieren son los primeros después del periodo de ayuno en el cual se está durmiendo, además aporta la energía necesaria para realizar diversas actividades.

También contribuye al funcionamiento del cerebro, ya que mejora la atención, concentración y memoria, por lo que nos enfocamos en los ejercicios, tareas o proyectos y los resolvemos de forma eficaz.
Previene alteraciones en el organismo, por ejemplo: hipoglucemias (afección originada por poseer un nivel muy bajo de azúcar en la sangre) o hipotensión (la presión arterial es más baja de lo normal).

Asimismo, mejora el estado de ánimo y el carácter, así que no ingerirlo en tiempo y forma provoca mal humor, sensación de malestar, desmotivación y dificultad para solucionar problemas. Incluso existen investigaciones que demuestran que el chocolate, la piña, las nueces y fresas son alimentos que animan.

Finalmente, desayunar aporta los nutrientes necesarios para que el organismo funcione adecuadamente y se compone de pan, cereales integrales, frutas, lácteos bajos en grasa y alimentos ricos en proteínas (huevo y avena).

¡No olvides lo importante que es desayunar!