^{Investigación UPAEP demuestra que el sabor, la justicia y la tradición emergen como predominantes en la formación del amor por la marca.}

En un estudio reciente, investigadores de UPAEP examinaron de cerca los factores que influyen en la lealtad de los consumidores en la industria de comida rápida. Este estudio, basado en la Teoría del Comportamiento Planeado ha arrojado resultados significativos que ofrecen nuevas perspectivas sobre cómo los valores alimenticios, el amor por la marca y la presión social impactan el comportamiento del consumidor.

“Este estudio destaca la importancia de comprender los valores subyacentes que los consumidores asocian con las marcas de comida rápida", comentó el Dr. Héctor Hugo Pérez Villarreal, líder del proyecto y Director Académico de los Posgrados en Dirección y Mercadotecnia. "Estos hallazgos permitirán a las empresas del sector no solo mejorar la lealtad de sus clientes, sino también adaptar estrategias más efectivas de marketing y comunicación".

Las hipótesis planteadas fueron validadas con alto nivel de confianza y bajo margen de error, destacando un enfoque innovador en la fidelización de los consumidores. En particular, se encontró que valores como la nutrición, la tradición y la justicia juegan un papel crucial en la percepción social, mientras que el sabor, la justicia y la tradición emergen como factores predominantes en la formación del amor por la marca.

Además, el estudio subraya la influencia moderada de la presión social en la fidelidad a la marca, señalando que las opiniones de amigos, familiares y líderes de opinión pueden moldear significativamente las preferencias del consumidor. Este aspecto es crucial para diseñar campañas que resuenen con los valores y expectativas de los clientes actuales.

La industria de comida rápida se encuentra en un momento clave para integrar estos hallazgos en sus estrategias comerciales, reconociendo la importancia de fortalecer la relación emocional y hedónica con la marca, así como gestionar eficazmente las percepciones sociales y culturales asociadas a sus productos.

Este estudio no solo contribuye al conocimiento académico en el campo del comportamiento del consumidor, sino que también proporciona insights prácticos que pueden guiar a las empresas hacia prácticas más sostenibles y centradas en el cliente en un mercado competitivo.